Đến giữa tháng 10/2025, ngành hồ tiêu Việt Nam đã xác lập một cột mốc mới khi kim ngạch xuất khẩu đạt 1,33 tỷ USD, vượt qua kỷ lục 1,3 tỷ USD của cả năm 2024. Tổng cộng 197 nghìn tấn hồ tiêu đã được xuất khẩu chỉ trong hơn 9 tháng, tiếp tục củng cố vị thế của Việt Nam là quốc gia cung ứng hồ tiêu lớn nhất thế giới.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), riêng nửa đầu tháng 10, Việt Nam xuất khẩu hơn 9.000 tấn hạt tiêu, đạt gần 60 triệu USD. So với tháng 9, lượng và giá trị xuất khẩu giảm nhẹ, song tổng kim ngạch từ đầu năm vẫn duy trì mức tăng ấn tượng. Trước đó, trong tháng 9/2025, xuất khẩu hồ tiêu đạt 22 nghìn tấn, trị giá 144,2 triệu USD, nâng tổng lượng xuất khẩu 9 tháng lên 188,1 nghìn tấn, tương đương 1,27 tỷ USD, giảm 6,3% về lượng nhưng tăng tới 28,7% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.

Sự chênh lệch giữa lượng và giá trị phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch của ngành hồ tiêu Việt Nam: từ xuất khẩu thô sang nâng cao chất lượng và chế biến sâu. Chính nhờ định hướng này, Việt Nam không chỉ duy trì vai trò chi phối cung – cầu toàn cầu mà còn góp phần ổn định mặt bằng giá quốc tế.

Ba thị trường lớn nhất của hồ tiêu Việt Nam hiện là Hoa Kỳ, Đức và Ấn Độ, chiếm gần 40% tổng kim ngạch xuất khẩu. Trong đó, Ấn Độ nổi lên như một điểm sáng khi giá trị nhập khẩu từ Việt Nam tăng mạnh 64,3% trong 9 tháng đầu năm, đạt hơn 71 triệu USD. Chỉ riêng tháng 9, Việt Nam xuất sang thị trường này 376 tấn, trị giá 2,56 triệu USD, tăng hơn 30% so với cùng kỳ 2024.

Tính đến giữa tháng 10, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 10 nghìn tấn hồ tiêu sang Ấn Độ, với giá bình quân 7.034 USD/tấn, cao hơn 50% so với năm trước. Hạt tiêu đen vẫn chiếm ưu thế, chiếm hơn 84% kim ngạch xuất khẩu, thể hiện nhu cầu ổn định với sản phẩm truyền thống. Cùng với Sri Lanka, Việt Nam hiện cung ứng trên 70% lượng tiêu nhập khẩu của Ấn Độ.

Nhu cầu hồ tiêu tại Ấn Độ tiếp tục tăng do sự mở rộng của ngành chế biến thực phẩm và dịch vụ ăn uống, trong khi sản lượng trong nước sụt giảm gần 20% vì thời tiết bất lợi. Trong bối cảnh đó, Việt Nam được xem là nguồn cung thay thế hàng đầu nhờ sản lượng dồi dào, chất lượng ổn định và năng lực chế biến vượt trội.

Trên bình diện toàn cầu, thị trường hồ tiêu nửa đầu tháng 10/2025 chứng kiến xu hướng giảm giá tại hầu hết các khu vực sản xuất chính. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Brazil giảm mạnh xuống còn 6.100 USD/tấn, mất 500 USD chỉ trong một tháng – mức giảm sâu nhất trong nhóm quốc gia xuất khẩu chủ lực. Tại Malaysia, giá tiêu đen và tiêu trắng cũng hạ 200 – 400 USD/tấn do tồn kho cao và nhu cầu nhập khẩu yếu.

Tại Việt Nam, giá xuất khẩu tiêu giữa tháng 10 giảm khoảng 200 USD/tấn, dao động 6.400 – 6.600 USD/tấn đối với tiêu đen và khoảng 9.050 USD/tấn với tiêu trắng. Sự điều chỉnh này chủ yếu do chu kỳ thu hoạch khiến nguồn cung tăng cục bộ và sự cạnh tranh từ các nước trong khu vực.

Tuy nhiên, Indonesia lại đi ngược xu thế khi giá tiêu đen Lampung tăng 132 USD/tấn và tiêu trắng Muntok tăng 29 USD/tấn nhờ nguồn cung hạn chế và đồng nội tệ yếu. Các chuyên gia nhận định, biến động giá tiêu hiện nay không chỉ đến từ yếu tố mùa vụ mà còn chịu ảnh hưởng từ tỷ giá, chi phí logistics và tác động khí hậu. Dù giá ngắn hạn có thể giảm, song xu hướng dài hạn được dự báo vẫn tích cực, khi rủi ro khí hậu và dịch bệnh vẫn đe dọa sản xuất toàn cầu.

Trong nước, giá tiêu giữa tháng 10/2025 cũng giảm nhẹ tại các vùng trọng điểm như Đắk Lắk, Lâm Đồng, Gia Lai, Đồng Nai và TP.HCM, dao động 144.000 – 147.000 đồng/kg, thấp hơn 2.000 – 4.000 đồng so với tháng trước. Việc nông dân bắt đầu bán ra khi vào vụ thu hoạch và lượng hàng tồn tăng là nguyên nhân chính khiến giá hạ. Dù vậy, mức giá hiện nay vẫn cao hơn đáng kể so với cùng kỳ 2024, phản ánh nhu cầu xuất khẩu duy trì tốt.

(Theo Doanhnghiepkinhtexanh.vn)