Chỉ trong 7 tháng năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê đã đạt tới 6 tỷ USD, vượt xa kỷ lục 5,62 tỷ USD của cả năm 2024 và đưa cà phê trở thành mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực, chiếm vị trí dẫn đầu trong tổng kim ngạch gần 40 tỷ USD toàn ngành nông nghiệp.

Ông Nguyễn Nam Hải – Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Cacao Việt Nam (VICOFA) cho biết, từ tháng 1 đến tháng 7/2025, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,1 triệu tấn cà phê, trị giá 6 tỷ USD.

So với cùng kỳ năm 2024, lượng xuất khẩu tăng 7,4% nhưng giá trị tăng tới 65%. Đây là cột mốc lịch sử, đánh dấu lần đầu tiên cà phê Việt Nam chạm ngưỡng 6 tỷ USD chỉ trong vòng 7 tháng.

Nếu xét theo niên vụ 2024/2025 (từ tháng 10/2024 đến tháng 9/2025), Việt Nam đã xuất khẩu 1,35 triệu tấn cà phê với kim ngạch khoảng 7,5 tỷ USD, giảm nhẹ 1,1% về lượng nhưng tăng tới 56,6% về giá trị. Dự kiến đến cuối niên vụ, con số này có thể vượt mốc 8 tỷ USD mở ra kỷ nguyên mới cho hạt cà phê Việt.

Nguyên nhân của sự bùng nổ này trước hết đến từ “cơn sốt” giá trên thị trường toàn cầu. Biến đổi khí hậu và hiện tượng El Nino khiến nguồn cung cà phê giảm mạnh đẩy giá cà phê lên mức cao kỷ lục.

Trong 7 tháng, giá xuất khẩu trung bình của cà phê Việt Nam đạt trên 5.670 USD/tấn, tăng hơn 53% so với cùng kỳ năm ngoái.

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), nhiều doanh nghiệp đã đầu tư mạnh vào chế biến sâu, truy xuất nguồn gốc và tận dụng hiệu quả các hiệp định thương mại tự do (FTA) như EVFTA, CPTPP. Nhờ vậy, cà phê Việt đã chinh phục được cả những thị trường khó tính nhất.

Tăng trưởng xuất khẩu cà phê Việt Nam trải dài trên nhiều châu lục

Châu Âu tiếp tục là thị trường lớn nhất, đạt kim ngạch 3,6 tỷ USD. Đức dẫn đầu với mức tăng 113,1%, tiếp đến là Italy (47,4%) và Tây Ban Nha (67%).

Châu Mỹ chứng kiến những bứt phá ngoạn mục: xuất khẩu sang Mỹ tăng 76,4%, trong khi Mexico bùng nổ với mức tăng gấp 88 lần.

Châu Á cũng ghi nhận đà tăng mạnh: Nhật Bản tăng 56,5%, Hàn Quốc tăng 69,3% và Trung Quốc tăng 24,4%.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Việt Nam có chiến lược riêng cho từng thị trường: tập trung cà phê đặc sản, giá trị gia tăng tại Mỹ; đẩy mạnh Robusta tại Đông Bắc Á; đồng thời mở rộng sang các thị trường tiềm năng như Ấn Độ và Philippines.

Trong những tháng cuối năm 2025, nhiều yếu tố tiếp tục tạo lợi thế cho cà phê Việt Nam. Trước hết là quy định chống phá rừng của EU (EUDR) sẽ có hiệu lực từ 1/1/2026.

Việt Nam hiện gần như là quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu duy nhất đã sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu khắt khe này, biến thách thức thành cơ hội lớn để giữ vững và mở rộng thị phần tại châu Âu.

Bên cạnh đó, việc Mỹ áp thuế đối ứng 50% đối với hàng hóa từ Brazil đối thủ cạnh tranh lớn nhất của Việt Nam sẽ khiến cà phê Brazil tăng giá mạnh. Đây là cơ hội để cà phê Việt Nam với mức thuế thấp hơn chiếm lĩnh thị trường Mỹ.

Ngành cà phê vẫn phải đối mặt không ít khó khăn. Nhiều doanh nghiệp chịu áp lực vốn lưu động lớn, trong khi thuế và chi phí sản xuất gia tăng.

Trung Quốc vừa cấp phép cho 183 doanh nghiệp Brazil xuất khẩu cà phê vào thị trường nước này, tạo sức ép cạnh tranh trực tiếp cho doanh nghiệp Việt. Đây là lời cảnh tỉnh, buộc các doanh nghiệp Việt phải đẩy nhanh tốc độ tiếp cận thị trường tỷ dân này bằng sản phẩm chất lượng cao và chiến lược tiếp thị bài bản.

Để hỗ trợ ngành hàng, VICOFA đã kiến nghị Bộ Tài chính xem xét đưa cà phê nhân xanh vào nhóm không chịu thuế VAT, nhằm giảm gánh nặng vốn và tạo điều kiện để doanh nghiệp mở rộng sản xuất, chế biến.

(Theo Voh.com.vn)